月底扣除职工伙食费怎么做账务处理?

答：根据企业会计制度，相关会计分录如下：

1.计提工资(即：结转应付工资)：

借：生产成本(生产工人工资)

借：制造费用(生产车间人员工资)

借：营业费用(销售机构人员工资)

借：管理费用(行政职能部门人员工资)

借：应付福利费(企业福利设施人员工资)

借：在建工程(企业自建工程项目人员工资)

贷：应付职工薪酬

2.结转工资代扣款：

借：应付职工薪酬

贷：其他应付款

贷：应交税金——应交个人所得税

贷：........

题中所提到的代扣的伙食费、押金等问题，也在此核算。如果食堂单独核算的，那么，你可以贷记“其他应付款”中的“应付伙食费”或其他相关明细科目;如果食堂不是独立核算，而是在企业帐务中核算的，则应当贷记“应付福利费——伙食费”科目。至于代扣的押金，应当贷记“其他应付款——应付暂收**押金”科目。

3.发放工资：

借：应付职工薪酬

贷：现金 或 银行存款